いわし

すぐ目の前の鰀目漁港ではいわしが大漁だそうで、我が家もお裾分けに預かっています。
こんなに美味しい魚が獲れすぎで漁師さんは困っているということ、何とも悩ましい・・
ボウル一杯の量でも家庭で食べる分には十分、イワシづくしの食卓です。
安くて新鮮で美味しいとはいえ、毎日イワシではこれまた飽きて嫌になるという人の習性、
せめてネットで調理方法を調べてイワシ料理でも尽くせればよいのでしょうが、
蒲焼きひとつで十分に満足してしまう拙胃です。